Albóndigas de tofu y anacardos

Ingredientes Tofu, 100 g Anacardos, 1 puñado Ajo, 1/2 diente Alga kombu, 15 g Harina de maíz, 20 g Pan rallado, 20 g Perejil, al gusto Aceite de oliva Sal marina yodada Dietas personalizadas Prohealthy: adapta esta receta en función de los alimentos, raciones y gramos de tu pauta dietética. Leer más…

Brochetas de seitán y tofu

Ingredientes Seitán, 130 g Tofu, 120 g Pimientos del padrón, 3 uds. Tomate cherry, 10 uds. Pimienta Pimentón Aceite de oliva, 1 cucharilla Sal marina yodada Dietas personalizadas Prohealthy: adapta esta receta en función de los alimentos, raciones y gramos de tu pauta dietética. ¿Cómo se prepara? Cortar el seitán, Leer más…

Tofu a la plancha con brócoli y champiñones

Ingredientes Tofu, 125 g Brócoli, 1/5 ud. Champiñones, 175 g Semillas de sésamo, 1 cucharada Salsa de soja, 2 cucharadas Aceite de oliva, 1 cucharada Dietas personalizadas Prohealthy: adapta esta receta en función de los alimentos, raciones y gramos de tu pauta dietética. ¿Cómo se prepara? Cortar el tofu en Leer más…

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